L’Union paysanne représente les paysans et paysannes du Québec et regroupe tous ceux et celles qui militent pour des souverainetés alimentaires adaptées aux territoires. Pour ce faire, elle effectue diverses représentations auprès des élus-es et de la communauté en général. Comme il importe de démocratiser les enjeux reliés à l’agriculture et à l’alimentation, l’Union paysanne assure une présence médiatique afin de faire entendre un autre point de vue et participe à de nombreuses conférences, tables rondes et consultations. De plus, elle soutient et entreprend des démarches politiques telles que pétitions, manifestations et dépôt de mémoires auprès des différents paliers gouvernementaux. L’Union paysanne est la seule organisation québécoise membre de La Via Campesina, un mouvement international regroupant plus de 300 millions de paysans-nes dans le monde!
